Ing. Alberto Volcan inventore della Cartamela

© Marco Bruzzo

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Arco 14/04/2007: l'ing. Alberto Volcan, scopritore del processo di essicazione degli scarti della lavorazione della mela da cui si trae la cartamela, mostra il composto secco ottenuto dalla essicazione del composto umido dello scarto. (© Marco Bruzzo)
Arco 14/04/2007: l'ing. Alberto Volcan, scopritore del processo di essicazione degli scarti della lavorazione della mela da cui si trae la cartamela, mostra il composto secco ottenuto dalla essicazione del composto umido dello scarto. (© Marco Bruzzo)
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